სასტუმრომ Holiday Inn Telavi ესპანელ შეფ მზარეულს ალან გონსალესს უმასპინძლა

სასტუმრომ Holiday Inn Telavi ესპანელ შეფ მზარეულს ალან გონსალესს უმასპინძლა. ესპანელი შეფ მზარეული საკუთარ გამოცდილებაზე, ქართულ და ესპანურ სამზარეულოსა და საკუთარ მიღწევებზე ambebi.ge-ს ესაუბრა.

ალან გონსალესის კულინარიისადმი ინტერესი მისმა ოჯახმა განაპირობა, რომელსაც ანდალუზიაში სარესტორნო ბიზნესი ჰქონდა. მოგვიანებით კი მან კულინარიული და გასტრონომიული მიმართულებით განათლება სპეციალურ სკოლასა და უნივერსიტეტში მიიღო.

„მზარეულობა ჩემი პროფესიაა და წლებია, სამზარეულოში ვსაქმიანობ... ყველაფერი კი იმით დაიწყო, რომ ჩემს ოჯახს ესპანეთში, კერძოდ, ანდალუზიაში სარესტორნო ბიზნესი ჰქონდა. ძალიან ღრმა ბავშვობიდან მახსოვს, რომ ჩემები ჩართულები იყვნენ ამ ბიზნესში და მეც პატარა ასაკიდანვე ვსაქმიანობდი. მოკლედ, ეს პროფესია ბავშვობიდან შემიყვარდა“, - განაცხადა ალან გონსალესმა.

დღეს ალან გონსალესი კომპანიის HCI Hotel Collection International კორ­პო­რა­ტი­უ­ლი F&B დი­რექ­ტო­რია.

აღნიშნული კომპანია სასტუმროების ქსელს სხვადასხვა ქვეყანაში მართავს. საქართველოში მას ორი სასტუმრო - თელავსა და ქუთაისში აქვს.

ცნო­ბი­ლი შეფი სწო­რედ ამ ქსე­ლის მეშ­ვე­ო­ბით აღ­მოჩ­ნდა სა­ქარ­თვე­ლო­ში და ახლა თავის გა­მოც­დი­ლე­ბას ქართველ კოლ­გებს უზი­ა­რებს.

ზურაბ ბატიაშვილი - ყარაბაღის კონფლიქტით ყველაზე მოგებული მხარე რუსეთია
ქართული პრესის მიმოხილვა 22.10.2020
რამაზ საყვარელიძე - იმ სოციოლოგიური კვლევების ფონზე, რაც მრავლად ტარდება, გაუგებარია, საიდან გაუჩნდა ოპოზიციას არჩევნებში გამარჯვების და მთავრობის შექმნის იმედი
ილჰამ ალიევი იაპონურ გაზეთ Nikkei-სთან ინტერვიუში - ომის შემდეგ სომხეთს შეუძლია, აზერბაიჯანისა და თურქეთის პარტნიორი გახდეს
ინოვაციური მომსახურება სამშენებლო სფეროში
მერაბ ჭიქაშვილი - "ხელისუფლებამ უნდა გაიგოს, რომ "ნაციონალური მოძრაობის" რეანიმაცია და გადარჩენა არ მოხდება!" (R)
თომა ხაბეიშვილი - "პატრიოტთა ალიანსი" პირველი პარტიაა, რომელიც  გამარჯვებისკენ სწორი ხედვებით მიისწრაფვის!" (R)
არჩილ ბენიძე - "ამომრჩეველზე სხვადასხვა სახის ფსიქოლოგიური ზეწოლა მიმდინარეობს!" (R)
ლიბერთი #გულით და Lingwing-ის ერთობლივი პროექტი
გიგანტური კერამიკული ფილები (R)
სამსუნგის The Serif ტელევიზორი საქართველოში უკვე იყიდება
მოიპოვე მსოფლიოში ყველაზე მოთხოვნადი მინერალები საქართველოში
eutoday - ყარაბაღის კონფლიქტი - ბრძოლა საერთაშორისო სამართლისთვის და არა რელიგიისთვის